Amamos hacer felices
a las personas
En Chefexpress vamos más allá de lo esperado, porque sabemos que cada gesto, cada platillo y cada servicio contribuye a algo más grande: el bienestar de nuestra gente, nuestros clientes y nuestras comunidades.
Servicios para empresas
Alimentación institucional con sabor casero, operación eficiente y KPIs medibles.
Servicio integral de alimentación industrial
Comedores in-company con menús variados y saludables, con control en tiempo real.
- Servicio en sitio con personal especializado
- ERP y control por porción
- 98% puntualidad con SLA
Gestión y consultoría de instalaciones
Diseñamos e implementamos cocinas industriales a medida con seguridad y cumplimiento.
- Layout y selección de equipo
- Puesta en marcha y capacitación
- Normativa / BPM y trazabilidad
Catering interno para clientes existentes
Soluciones de alimentación disponibles únicamente para operaciones en curso con Chef Express.
- Menús personalizados
- Montaje y servicio integral
- Reporte y trazabilidad
Nuestra gente
Lo extraordinario nace del corazón.
Capacitamos a nuestra gente para crear experiencias que realmente importan. Son los pequeños detalles los que marcan la diferencia.
- Capacitación continua y certificaciones.
- Protocolos de inocuidad y trazabilidad.
- Atención flexible por turnos y plantas.
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Entrega seguraProtocolos y guantes. -
Buffet & línea calienteServicio ágil para equipos. -
Cafetería Chef ExpressComedores in-company. -
Cocina industrialAcero inoxidable & BPM. -
SanitizaciónLimpieza de campanas.
Cómo operamos
Servicio “como hecho en casa” con centros industriales: planeación, operación y control con métricas en tiempo real.
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Diagnóstico & menú
Levantamiento de sitio, hábitos y objetivos. Menú nutrivaluado y acuerdos de servicio.
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Operación diaria
Producción y servicio en sitio con BPM, seguridad alimentaria y equipo especializado.
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Control & ERP
Registro de porciones, mermas e insumos. Reportería y trazabilidad en tiempo real.
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Mejora continua
Encuestas, auditorías y reuniones de seguimiento. Ajustes a menú y servicio.
- 98% puntualidad de servicio
- 100% trazabilidad de porciones
- 24h respuesta a ajustes de menú
- BPM auditorías y cumplimientos
Calidad de origen
Vegetales frescos, trazables y responsables
Seleccionamos vegetales de productores certificados y los integramos a una cadena de suministro con buenas prácticas agrícolas, sanitización en planta y control de temperatura de punta a punta.
- BPA en campo
- Lavado y sanitización
- Cadena de frío
- Trazabilidad
¿Por qué elegir Chef Express?
Combinamos sabor casero, seguridad alimentaria y control operativo para que tu equipo rinda al máximo.
Sabor casero diario
Recetas equilibradas, enfocadas en bienestar y satisfacción del colaborador.
Seguridad alimentaria
BPM, trazabilidad por porción y auditorías periódicas.
ERP & control en tiempo real
Consumos, mermas y costos bajo control con reportería clara.
Puntualidad y SLA
Tiempos de servicio consistentes y respuesta a ajustes en 24 horas.
Equipo en sitio
Personal capacitado y cercano para resolver en el momento.
Mejora continua
Encuestas, auditorías y reuniones de seguimiento para iterar el servicio.
ESG: Impacto positivo
Personas primero, operación sostenible y buena gobernanza. Así construimos relaciones duraderas.
Empresas con + de 150 colaboradores, segmento clave de ChefExpress.
Están interesadas en servicios de alimentación corporativa como los nuestros.
¿Listo para comenzar?
Agenda una demo o visita nuestras operaciones. Tú eliges el día y la hora.
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+502 5990 1987 Lun–Vie · 8:00–18:00
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Ciudad de Guatemala Visitas a operaciones
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